Kulinarische Reise um den Gardasee
Bereits zum zwölften Mal findet in diesem Jahr das Frühlingsevent „Fish & Chef“ am Gardasee statt. Die Veranstaltung ist als kulinarische Rundreise um den See konzipiert. Das genaue Datum für 2021 ist noch nicht bekannt. An sechs Abenden laden renommierte Hotels international bekannte Sterneköche ein, ihr Können unter Beweis zu stellen und aus den besten Zutaten der Region – frischem Gardseefisch, exzellentem Fleisch, Ölivenöl, Käse und ausgezeichneten regionalen Weinen – den Gaumen der Gäste zu verzaubern.
Hier das Programm der sechs Gourmetabende:
Eröffnet wird der kulinariche Reigen im Palazzo Arzaga Hotel in Calvagese della Riviera.
Weiter geht die kulinarische Rundreise am mit einem Gourmetabend im Hotel Regina Adelaide in Garda.
Am dritten Tag gastiert Fish & Chef in Bardolino, im Hotel San Pietro.
Heute wandert die Tour ans Ostufer, in das Bellevue San Lorenzo Hotel in Malcesine.
Am fünften Abend von Fish & Chef geht es weiter in das Grand Hotel Fasano in Gardone Riviera.
Das große Finale des Events findet dann im Hotel Lido Palace in Riva del Garda statt. Das Dream Team Lake Garda, eine Gruppe von sechs exzellenten Köchen, zeigt, wie sich die heimischen Gerichte mit ihren Zutaten meisterlich neu interpretieren lassen.
Reservierungen für die Abendessen (80 EUR tutto compreso) könnt Ihr über die Hotels oder auf der Website des Veranstalters vornehmen. Dort findet Ihr auch Porträts der Sterneköche und die Menüs der sechs Gourmetabende.
Die enge Anbindung der Veranstaltung an die Haute Cuisine wird betont durch die diesjährige Partnerschaft mit Michelin und der Vereinigung JRE (Jeunes Restaurateurs d'Europe), aus der regelmäßig hervorragende junge Chefköche hervorgehen.
Ihr wollt Euch das Gourmetevent nicht entgehen lassen und in einem der teilnehmenden Hotels übernachten? Dann schnell buchen:
- Palazzo Arzaga Hotel
- Hotel Regina Adelaide
- Hotel San Pietro
- Bellevue San Lorenzo Hotel
- Grand Hotel Fasano
- Hotel Lido Palace
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Verfügbarkeit prüfenAnreise:
Hin-und Rückflug
(23.April - 29.April)
Köln (CGN) - Verona (VRN) - Köln (CGN)
Direktflug, Eurowings
Pro P. ab 194,28 €
Mietwagen ab Verona
(06.Mai - 13.Mai)
Citroen C1
(oder ähnlich)
Anmietung und Abgabe: Flughafen Verona (VRN) Italien
Pro Tag ab 16,36 €
